Skærebrætter i træ og keramik til køkken og servering
Et flot skærebræt er ikke kun praktisk, når der skal snittes grøntsager eller tilberedes mad. Det kan også være en dekorativ del af køkkenindretningen og bruges til at skabe indbydende serveringer. Hos Coselig.dk finder du skærebrætter i forskellige materialer og træsorter, blandt andet oliventræ, akacietræ, mangotræ og keramik. Vælg mellem skærebrætter med naturlige åretegninger, varme træfarver og dekorative keramiske designs, der passer fint ind i både det moderne køkken og den mere rustikke indretningsstil.
Skærebrætter i træ med naturlige åretegninger
Der er noget særligt ved køkkenudstyr fremstillet i træ. De naturlige farvenuancer og åretegninger giver hvert skærebræt sit eget udtryk, og materialet tilfører varme til køkkenets indretning.
I vores udvalg finder du blandt andet skærebrætter i oliventræ, som er kendt for sine levende åretegninger og flotte farvespil. Et skærebræt i akacietræ har også et naturligt og dekorativt udtryk, hvor træets nuancer kan variere fra bræt til bræt.
Du finder desuden skærebrætter i mangotræ, der med deres varme og rustikke udseende passer smukt sammen med andre naturmaterialer. De forskellige træsorter gør det nemt at vælge et skærebræt, der både passer til dine behov og den stil, du ønsker i køkkenet.
Skærebrætter i keramik fra Mica Decorations Tabo
Foretrækker du et mere dekorativt udtryk, er skærebrætterne i keramik fra Mica Decorations værd at gå på opdagelse i. Skærebrætterne i keramik tilfører køkkenet en anden struktur og overflade end de klassiske træbrætter og kan være en fin detalje på køkkenbordet eller ved servering.
Brug eksempelvis et skærebræt i keramik til at anrette små lækkerier eller som en dekorativ del af borddækningen, når du inviterer gæster. Keramik er dog generelt hårdere mod knivens æg end træ, så til almindeligt skærearbejde vil et skærebræt i træ ofte være det mest hensigtsmæssige valg.
Serveringsbrætter til tapas, ost og små anretninger
Mange skærebrætter kan også bruges som serveringsbrætter, hvor de naturlige materialer danner en fin ramme om maden. Anret eksempelvis ost, frugt, brød eller små tapasretter på et dekorativt træbræt, og lad det blive en del af borddækningen.
Et rustikt skærebræt i træ passer godt sammen med små skåle og fade til oliven, nødder eller dip. Du kan også servere friskbagt brød med en god olivenolie og et kryddersalt, så gæsterne selv kan sammensætte små lækre mundfulde.
Ved servering er det vigtigt at vælge et bræt, der er beregnet til fødevarekontakt, og som passer til den ønskede anvendelse.
Sådan passer du på dine skærebrætter i træ
Et skærebræt i træ holder sig flot længere, når det får den rette pleje. Vask det som udgangspunkt op i hånden med mildt opvaskemiddel, og undgå at lade det ligge i blød. Tør brættet af efter vask, og lad det tørre helt, inden det sættes på plads.
Træbrætter har normalt ikke godt af opvaskemaskinen, da den høje varme og fugt kan påvirke træet. Nogle modeller kan desuden have glæde af regelmæssig behandling med en fødevareegnet olie, hvis producentens anvisninger anbefaler det.
Ved at passe godt på træet bevarer du både dets flotte udseende og den naturlige overflade.
Dekorative skærebrætter som en del af køkkenindretningen
Skærebrætter behøver ikke gemmes væk i køkkenskuffen. Lad et par brætter i forskellige størrelser stå op ad væggen på køkkenbordet, hvor de flotte træsorter kan tilføre varme og variation.
Kombiner gerne træbrætterne med opbevaringsglas, keramik og andre køkkenting i naturmaterialer. På den måde bliver de praktiske redskaber også en del af indretningen.
Uanset om du leder efter et skærebræt til hverdagens madlavning, et dekorativt bræt i keramik eller et smukt serveringsbræt i træ, finder du hos Coselig.dk forskellige materialer og udtryk, der kan bruges og nydes i køkkenet.